2.雞腿去骨切片備用,香菇飛起切片備用,彩椒洋蔥切絲備用;
3.將切好的彩椒和洋蔥翻炒半分鐘左右待用;(這樣比薩餅味道更好)
4、雞腿肉、臘肉炒至七成熟,備用;
5.在盤中加入黃油,放在餅底(孔朝上),放入沸水中蒸5分鐘;
6.在蛋糕底部抹上披薩醬,在蛋糕邊緣留出約1cm,均勻放入50克芝士碎,放入雞腿肉和培根,放入蘑菇、彩椒和洋蔥,最後均勻放入剩余的芝士碎,繼續蒸10分鐘;
7.將蒸好的披薩放入不粘鍋,蓋上鍋蓋,烤5分鐘。