當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 做花紋棗包子的步驟,以及如何做出來好吃。

做花紋棗包子的步驟,以及如何做出來好吃。

面粉500克,水250克,酵母5克,紅棗40顆。

步驟

步驟11。將酵母溶解在水中,靜置5分鐘,慢慢倒入面粉碗中。

步驟22。邊倒邊攪拌成雪花。

步驟33。揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵至2.5倍大。

步驟44。取出揉搓均勻,分成等份,壹份揉成條狀。

步驟55。將兩片面團揉成條狀後,切成大小相等的10小份。

步驟66。取壹粒藥丸揉成圓形,壓平搟成圓形的厚面皮,上面放四顆洗凈的紅棗。

如何做花紋棗包子Step 77?對折,輕壓,依次做好所有包子。

第八步:放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置20分鐘。大火燒開SAIC後,轉中火蒸18分鐘,關火2分鐘。