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香扒油菜小貼士

佐料

香菇

適量強奸

香腸適量

適量洋蔥為輔料

大蒜適量

適量的原料

蠔油適量

適量水澱粉

適量的胡椒粉

適量的鹽

雞精適量

香菇燜油菜的步驟

1

香菇洗凈,切塊。

2

采摘並清洗嫩油菜。

切片香腸,切洋蔥,蒜瓣。

將油菜放入沸水中焯水,在沸水中加入少許鹽和壹滴植物油,使油菜更綠。

燒熱油鍋,先放入蒜瓣炒香大蒜,再放入蔥花炒香。

加入蘑菇,翻炒五分鐘,直到變軟。

加入油菜翻炒兩分鐘。

加入香腸片,加入少許花椒粉,兩滴生抽和蠔油,加入水澱粉,最後撒點鹽,雞精翻炒均勻。