第二步:然後看天氣預報，找幾個晴天，把南瓜圈暴露在外面，直到蒸發掉70%左右的水分。
基本上只要能維持下圖的主體狀態，就說明太陽差不多了。
第三步:然後我們用清水把南瓜幹洗幹凈，去掉皮上的灰塵和汙垢，然後直接放入蒸鍋，大火煮四分鐘，然後關火，再燉五分鐘取出。對於這壹步，我們都知道，南瓜壹旦蒸熟，就會變得非常軟爛。如果蒸太久，南瓜出鍋後不會幹，4分鐘左右足夠南瓜殺菌。
第四步:最後我們把所有的南瓜幹放入烤箱，按照烤箱的最低功率溫度烘烤3-4個小時左右，這樣就可以做出手工南瓜幹的家庭版了。