2.煮壹個雞蛋備用；
3.壹邊按電飯煲煮飯，壹邊燒開少量水，加入適量鹽和油，放入胡蘿蔔、菠菜和西蘭花，煮熟備用；
4.炒好的三文魚微溫後，加入適量甜芥末調味；
5.另壹個雞蛋加入蔥花炒熟備用；
6.將紫菜稍微切開，拿出壹張保鮮紙將紫菜放平，將米飯按順序放在表層，然後放三文魚餡和菠菜，最後在表層多放壹層米飯，小心翼翼地將保鮮紙和紫菜對角包好，用手輕輕捏住包好的飯團，然後將平面調轉，用刀切成兩片，將成品全部放在日式飯盒上。