食材明細
主料
掛面適量
輔料雞蛋壹個
香菇三朵
西紅柿半個
青椒半個
黃豆醬兩勺
醬香口味
其他工藝
廿分鐘耗時
普通難度
香菇雞蛋打鹵面的做法步驟
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1
雞蛋打散。
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2
西紅柿香菇切成小粒。
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3
油鍋燒熱放入雞蛋煎成小塊，放入香菇西紅柿炒出香味。
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4
放入加水調勻的黃豆醬。
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5
翻炒均勻，加入青椒即可出鍋。
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6
我是在打鹵的同時，用電飯鍋燒水煮的面，幾乎同時出鍋啦?。
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