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膽結石什麽食物最好,什麽不能吃?

1,飲食宜清淡易消化,應多吃富含營養和維生素的食物,多吃含維生素A的食物如青菜、胡蘿蔔、西紅柿、玉米等。2.多吃水果。3、用植物油烹調為宜。4、應多吃豆制品。如腐竹、豆腐等。5、應多吃瘦肉、雞肉、魚(鰻魚除外)。6.宜多吃利膽的食物,如山楂、烏梅、玉米須、薺菜、茉莉、玫瑰花(茶)、西瓜、梨汁等。7、飲食要註意衛生,生吃的水果蔬菜壹定要洗凈,防止吃蛔蟲卵禁忌:1、高膽固醇食物,如豬腦、豬心、雞蛋、皮蛋、墨魚、魚子醬等。2、忌吃動物脂肪,高脂肪是食物,如肥肉、豬油、油炸、油炸及油膩食物。

3、少吃糖、巧克力等。4、忌煙酒5、忌海鮮、海魚、蟹、蝦6、忌刺激性食物,如辣椒、五香粉、花椒等。7、避免暴飲暴食。