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2.材料:糯米2斤，花生1斤，綠豆仁4斤，香腸5根，香菇二三十個，鹹蛋黃1包，鹽各壹人份，大蒜1斤，瘦肉1斤，五香粉半袋，粽子葉半斤，鹽草繩1把，醬油3大勺。
3.糯米、花生、綠豆仁、香菇分別浸泡兩小時(香菇用熱水)。
4.鹹蛋黃對半切開，香腸切片，大蒜切塊，肉切塊。
5.將蘑菇洗凈
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2.材料:糯米2斤，花生1斤，綠豆仁4斤，香腸5根，香菇二三十個，鹹蛋黃1包，鹽各壹人份，大蒜1斤，瘦肉1斤，五香粉半袋，粽子葉半斤，鹽草繩1把，醬油3大勺。
3.糯米、花生、綠豆仁、香菇分別浸泡兩小時(香菇用熱水)。
4.鹹蛋黃對半切開，香腸切片，大蒜切塊，肉切塊。
5.將蘑菇洗凈瀝幹水分，與肉放在壹起。加鹽、五香粉、醬油腌制片刻。
6.將花生和糯米瀝幹，混合後放入大蒜，加入壹些鹽調味，將綠豆仁瀝幹。
7.包的時候先放壹層準備好的糯米，再鋪壹層綠豆仁，再放鹹蛋黃、豬肉、香菇、香腸，最後再蓋上壹層糯米，紮緊。
8.把包好的粽子放入電飯鍋，煮兩個小時。做飯的時候最好在水裏加點鹽。