需要提前準備的材料有:面粉300g,溫水220g,小蘇打3g。
1,將小蘇打放入面粉中攪拌均勻。
2.將面團與溫水混合,將面團揉成軟面團,小火煨5分鐘。
3.把面團搟成大餅,塗上油,撒點鹽。
4、卷起來分成小面。
5.搟成半厘米左右厚的圓餅,放入有油的鍋中。
6.烤好的蛋糕兩面金黃變色。
7、兩邊都有品牌和服務,完整。
註意事項:
烤蛋糕時要用火。用火燒餅會迅速鎖住面餅中的水分,這樣烤出來的餅才會松軟可口。