活餌壹般指海洋蠕蟲、蝦、小魚等。作為誘餌,在水中遊動很容易引起魚的註意。
第二,死餌
活餌雖然好用,但用的多的還是死餌。比如:雙殼蟹、牡蠣、魚肚、雞腸、鮮魷魚等。
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海魚,發音為H m 4 I Y ú,是生活在海裏的魚類,如帶魚和黃花魚。
海魚在淡水中會死亡的原因是:
海水密度高,壓力大。海魚之所以會在淡水中死亡,是因為它們的血壓適應了海水的壓力。進入淡水後,淡水壓力低,海魚血壓超過水壓,導致血管破裂而死亡。
海魚營養豐富,適合多種方式烹飪食用,如紅燒、清蒸等。
香辣龍裏魚片
香辣龍裏魚片的配料
龍裏魚紅99火鍋底料黃豆芽生菜油幹辣椒粉鹽料酒辣椒蒜苗姜蒜
香辣龍裏魚片的步驟
步驟1
清洗後將龍魚晾幹,切片,放入碗中,加鹽、玉米面、料酒腌制半小時以上,然後倒入熱水中焯水30秒。
第二步
萵筍去皮,洗凈切塊,用適量鹽腌制半小時,黃豆芽洗凈,與