白菜瘦肉湯，健康湯，具有清熱潤肺、益氣止咳的功效。
中文名
卷心菜瘦肉湯
營養
健康湯
功效
清熱潤肺，益氣止咳
材料
250克新鮮豆瓣菜
快的
航行
食療功效制作方法健康小貼士
基本材料
新鮮豆瓣250g，蜜棗6個，瘦豬肉100g。
療效
清熱潤肺，益氣止咳。適用於肺熱肺燥的慢性支氣管炎、肺結核，癥見咳痰久，胸脅脹痛，氣喘，咽幹等。
生產方法
蜜棗洗凈，去核，瘦豬肉洗凈切片，加水適量，用小火煮至豬肉熟，用豆瓣煮10分鐘，調味，食肉蔬菜喝湯。
健康貼士
挑選的豆瓣要葉厚枝嫩，瘦肉要無筋。本品不適用於肺寒咳嗽。