食材
米 適量
水 適量
方法/步驟
1
準備好米，我是自己吃的壹人份，差不多手抓半把。
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2
把米洗凈，放入鍋裏。
3
加入水，米和水的比例差不多是1：6.
4
慢慢燉，等米的顏色變了，看著像熟的時候，用勺子壹邊攪壹邊煮。攪拌可以增加粘稠度。
5
粥要用小火，慢慢煮，做好的粥才口感最好。
6
也可以在鍋裏擺個小燉盅，隔水燉，用小火燉三個小時。