佐料
排骨400克香菇20克
佐料
姜1壹小塊八角2桂皮1壹小塊色拉油少許料酒少許鹽少許醬油半勺。
香菇燉排骨的步驟
1.？準備必要的配料
2.？鍋中倒入少許油，放入姜片、八角、桂皮，慢慢翻炒出香味。
3.？加入排骨壹起翻炒。
4.？翻炒至排骨兩面略黃時。加入料酒和醬油快速翻炒30秒左右。
5.？倒入泡過香菇的水，燒開關火。
6.？將排骨和湯汁壹起倒入燉芯中。
7.？將水倒入水箱(以最低水位線為準)，放入燉芯。
8.？蓋上蓋子，打開電源，按功能鍵選擇“水煮”
9.？燉半小時左右，打開鍋蓋，放入事先洗凈泡好的香菇繼續燉，加入適量鹽調味半小時左右出鍋。