叉燒是中國哪個省的特色肉制品？

叉燒是廣東省的特色肉制品。叉燒是廣東省的傳統菜肴。叉燒屬於烤肉。當豬肉被燒烤時，它會塗上壹種特殊的醬，然後被燒烤。叉燒是中國哪個省的特色肉制品？叉燒不僅可以單獨吃，還可以和其他食物壹起做，比如叉燒包、月餅、叉燒酥等。，這也是壹種獨特的風味。叉燒肉是從豬裏脊肉開始的，因為直接用明火烤，導致整個瘦豬裏脊肉都是幹肉，所以後來改成了半肥瘦肉。用半脂瘦肉烘烤，會在表面鋪上麥芽糖，這樣在燒烤過程中，會有分解的油和麥芽糖來緩解火候，不至於造成肉幹。