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湯圓怎麽和面?

將湯圓與面條混合的方法和制作湯圓的方法;

1.糯米粉中加入溫開水,攪拌均勻,混合成面團;

2、好的面條,如果面團不是很軟;

3.取40克左右的小面團放入鍋中燒開煮熟;

4.將揉好的面團掰成小塊,放入剛熟的小面團,攪拌均勻;

5,而且面團很軟,有彈性,可以拉伸;

6.揉好面團後,分成30克左右的小劑量;

7.把小劑量放在妳的手下面,壹起繞壹圈;

8.取圓形藥丸,壓平;

9.將芝麻和糖碾碎並混合均勻,填充心臟;

10,用芝麻餡包好,封緊,再揉圓;

11.將打碎的生姜和冰片放入沸水鍋中煮沸,融化後加入揉好的湯圓,煮至湯圓全部浮起。