輔料:肉末、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、番茄、牛奶絲。
調料:鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、幹紅辣椒和水。
練習:
1.蔥、姜、蒜洗凈切末，番茄、蔥、胡蘿蔔、土豆、芹菜洗凈切丁；
2、坐在鍋裏點燃水。水燒開後，放入通心粉，煮熟，撈出放入器皿中備用；
3.將肉末放入容器中，加入鹽、姜末、蔥花和胡椒，攪拌均勻，制成餡料；
4.將洋蔥丁、蒜末、胡蘿蔔丁、芹菜丁放入容器中，加入橄欖油，攪拌均勻後取出放入微波爐中4分鐘，再加入肉末取出放入微波爐中2分鐘，加入辣椒段、番茄丁、鹽、雞精、水、胡椒粉放入微波爐中15分鐘；
5.將準備好的餡料倒入盛有通心粉的容器中，放入微波爐7分鐘。