芋頭芒果布丁配料介紹
150g芋頭,100g芒果,適量桑葚果醬和檸檬汁,
制作芋頭芒果布丁的步驟
1,芋頭洗
2.剝皮
3.蒸上層抽屜。
4、準備材料
5、蒸芋頭丁,芒果丁。
6.將芋頭和芒果丁放入料理機中,加入適量檸檬汁。
7.泥
8、放入模具中冷藏。
9.1小時後取出,拆模。
10,撒點桑葚果醬,OK!
技巧
處理芋頭時最好戴上手套,避免站在手柄上粘液發癢。