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吃豆腐的各種方法

豆腐的吃法很多,有鍋包豆腐、家常豆腐、香菇燉豆腐、豬血燉豆腐、油炸燒烤豆腐、紅燒麻辣豆腐、鯽魚豆腐湯、麻婆豆腐、番茄蝦仁豆腐、幹鍋豆腐等。其中,自制豆腐的做法如下:

材料:千葉豆腐200克,青蒜3根。

輔料:油適量,蒜適量,豆瓣醬適量,醬油適量。

1,準備原料。

2.燒熱鍋,放入適量的油,翻炒蒜片。

3.香味爆開後,加入豆瓣醬翻炒。

4.炒出紅油後,放入千葉豆腐翻炒。

5.翻炒幾下後,加入適量醬油繼續翻炒。

6.加入大蒜翻炒。

7.將蒜白翻炒至變軟,然後加入青蒜葉翻炒。

8.青蒜葉稍變色後,放入盤中。