材料:千葉豆腐200克,青蒜3根。
輔料:油適量,蒜適量,豆瓣醬適量,醬油適量。
1,準備原料。
2.燒熱鍋,放入適量的油,翻炒蒜片。
3.香味爆開後,加入豆瓣醬翻炒。
4.炒出紅油後,放入千葉豆腐翻炒。
5.翻炒幾下後,加入適量醬油繼續翻炒。
6.加入大蒜翻炒。
7.將蒜白翻炒至變軟,然後加入青蒜葉翻炒。
8.青蒜葉稍變色後,放入盤中。