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這是什麽海鮮?妳叫什麽名字?怎麽吃?

妳好,這是魷魚卷,魷魚切刀後用熱水完成。為您提供食譜:

1.紅燒魷魚卷

工作方法

1.準備魷魚卷,黃瓜,木耳,蔥,鹽,料酒,醬油,味精,糖。

2.用開水抄黃瓜,切成菱形塊。

3.將蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖混合成汁,加入壹些從魷魚身上抄來的水備用。

4.把鍋放在大火上。油熱了,把2和3都放進鍋裏翻炒。

5.鍋裏剩下的汁變濃,澆在魷魚上,大功告成。

第二,蒜蓉魷魚卷

材料:魷魚卷、蒜末、紅椒、青蒜、鹽、醬油、雞精。

工作方法

1.將蒜末放入熱油中煸炒,將紅椒和魷魚卷煸炒;

2.最後撒上青蒜,鹽,醬油,雞精,就OK啦!

望采納~