1.紅燒魷魚卷
工作方法
1.準備魷魚卷,黃瓜,木耳,蔥,鹽,料酒,醬油,味精,糖。
2.用開水抄黃瓜,切成菱形塊。
3.將蔥、鹽、料酒、醬油、味精、糖混合成汁,加入壹些從魷魚身上抄來的水備用。
4.把鍋放在大火上。油熱了,把2和3都放進鍋裏翻炒。
5.鍋裏剩下的汁變濃,澆在魷魚上,大功告成。
第二,蒜蓉魷魚卷
材料:魷魚卷、蒜末、紅椒、青蒜、鹽、醬油、雞精。
1.將蒜末放入熱油中煸炒,將紅椒和魷魚卷煸炒;
2.最後撒上青蒜,鹽,醬油,雞精,就OK啦!
望采納~