佐料
雞脆骨250克
500克豆子
洋蔥適量
料酒適量
醬油適量
少量的鹽
少量雞精
蕓豆雞脆骨步驟
1.
煮熟的雞脆骨備用。
2.
將豆子切好,焯壹下備用。
3.
鍋內倒入適量油,燒熱,放入蔥花和十三香入炒鍋,放香後放入雞脆骨翻炒,繼續翻炒至變色,加入料酒和醬油。加入豆子,不斷翻炒,最後加入適量的鹽和雞精。關火上桌。走吧。!