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豇豆是什麽豆?

豇豆是豆科食物的壹種,豇豆只是壹個統稱,還包括很多種豆類。

但在生活中,豇豆通常指豇豆,又稱黑眼豆、黑臍豆、米豆、彩虹豆等。它的莖直立,葉柄長而無毛。豇豆壹般喜歡生長在溫帶和亞熱帶地區,因為種子發芽最適宜的溫度是27左右。

豇豆習性

豇豆對日照長短不敏感,只有少數品種對日照長短有嚴格要求,適合在日照短的季節生長。豇豆耐高溫、抗凍,生長發育最適溫度為20 ~ 25℃。豇豆抗旱性很強。初春豇豆可在3月下旬至4月上旬種植於大棚等設施內,4月中旬後可地膜直播,4月下旬至5月上旬可露地直播。春夏豇豆的播種期壹般可持續到7月中旬,秋季豇豆可在7月至8月上旬播種。