食材明細
蘑菇適量
豬肉適量
雞蛋適量
鹽適量
澱粉適量
胡椒適量
蔥適量
姜適量
花生油適量
香菜適量
鹹鮮口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
鮮美肉絲蘑菇湯的做法步驟
1
蘑菇撕成小塊。
2
豬肉切絲，蔥姜切碎。
3
鍋裏放入花生油，放入蔥姜爆香。
4
放入肉絲煸炒。
5
放入蘑菇煸炒。
6
加入水燒開。
7
加入水澱粉。
8
然後加入蛋液燒開。
9
加入鹽，胡椒粉調味。
10
不喜歡香菜的也可以不用加，就可以喝。
11
喜歡香菜的加入香菜調味。