怎麽做豆丹好吃？
配料:豆丹
材料:壹個嫩瓜和壹個雞蛋。
調料:鹽、蔥、姜、蒜、胡椒粉、油、胡椒粉、味精、料酒。
練習:
1, 2.準備豆沙和嫩瓜，將嫩瓜切成滾刀塊。
3.姜、蔥、蒜、辣椒切絲。
4、豆丹放入大碗中，加入雞蛋、少許鹽、料酒，壹起攪拌均勻。
5、鍋中加油，放入蔥炒。
6.加入豆丹炒成球狀出鍋。
7.將原鍋刷幹凈，放油，放入蔥、姜、蒜、辣椒炒。
8.加入嫩瓜翻炒至瓜出水。
9.加入開水煮沸。
10，火上澆油的豆丹。
11，嫩瓜八成熟，加入胡椒粉和味精拌勻。