涼拌木瓜條的做法步驟11.第壹步:幹木瓜條洗凈控幹水分,註意用溫開水洗哦~這樣存放不會容易變味
涼拌木瓜條的做法步驟22.第二步:大蒜子,姜,辣椒洗幹凈後切沫備用,冰糖敲碎裝盆
涼拌木瓜條的做法步驟33.第三步:備好的佐料裏倒入生抽,看個人口味放哦。我半斤幹木瓜條大概用壹坨大蒜,壹塊姜,十二個小紅尖椒。薄鹽生抽和普通生抽各半瓶,冰糖是比雞蛋還小點的壹坨。生抽放得少就是拌的時候費力點,味道還是夠味了
涼拌木瓜條的做法步驟44.第四步:將控幹水分的木瓜條放入配好的調料裏,用筷子拌勻上色,然後腌制30分鐘左右
涼拌木瓜條的做法步驟55.最後裝瓶,過兩三天就可以享用美味啦~