2根廣式香腸(皇帝)
綠色蔬菜300克
3人份的越南米飯
2茶匙食用油
鹽1茶匙
如何做Aauto更快的上海菜飯(廣式香腸+小青菜)?
肥瘦比例為3:7的香腸菜飯。肥肉到底有多好吃?
切成細小的顆粒或碎片。
此時電飯煲的煮飯水量是平時水量的60%。正常烹飪模式下,炒鍋放少許油,依次翻炒香腸和菜丁,加入適量鹽。
當電飯鍋裏的水燒開,米飯膨脹到9成時,倒入炒好的混合物,繼續燉,直到米飯熟了。
今天上的是壹大排洋蔥燜蛋!
技巧
除了青菜香腸,還可以換成白菜+臘肉,不過妳更喜歡廣式香腸,口感甜,有酒香。