如何做出最美味的蝦？

皮皮蝦，學名“魷魚蝦”，又名爬山蝦、瀨戶蝦！我覺得以下兩種方法最好！

椒鹽皮皮蝦食材:皮皮蝦1000g、紅辣椒3個、蒜頭1頭、醬油。

練習:

1，紅椒蒜剁成粉。

2、油熱，將蝦仁倒入炸至金黃，撈起。

3.鍋裏留底油。加熱後，倒入胡椒粉和蒜末翻炒。

4.倒入炸好的蝦，翻炒均勻，倒入適量醬油，翻炒均勻後放入鍋中。

皮皮蝦清蒸原料:

蝦，洋蔥，姜。

練習:

1.先把蝦洗幹凈。

2.將姜和洋蔥切片。

3.將蝦放入盤中，加入料酒、蔥白、姜片，放入鍋中蒸熟。

4.將蠔油、糖、醋、姜末、雞精和香油混合，制成蘸醬。