刺槐煎餅要不要用開水燙壹下？

方法:首先將槐花采摘洗凈，控幹水分，加鹽拌勻。加入兩個雞蛋，攪拌均勻。倒入面粉。混合均勻，放置5分鐘。在不粘鍋裏放油。將槐花面糊加熱50%。中小火上炸。給壹面上色，翻過來再煎另壹面。煎至兩面金黃色。

槐花不適合:胃炎患者和氣虛陽虛的人。因為槐花味甘，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系統不好的人，尤其是中老年人，不宜過多食用。過敏體質的人也要謹慎食用槐花。

槐花適用人群:孕婦、乳母、嬰幼兒、嬰兒、學齡前兒童、學齡兒童、更年期婦女及濕熱體質中陰虛體質的人。