2.水燒開後，加入橄欖油和少許鹽，放入意大利面，蓋上蓋子，用中火燉大約6分鐘，直到面條變軟。拿出來用冰水浸泡。
3.將意大利面晾幹，將橄欖油倒入鍋中，加入蒜瓣和咖喱醬翻炒，加入意大利面翻炒，讓意大利面均勻塗上醬汁，盛出待用。
4.取另壹個鍋，倒幾滴油，打好雞蛋，表面撒壹點鹽，倒入壹點溫水，蓋上鍋蓋，煨成單面煎。煮好後在表面撒壹點黑胡椒粒。
5、鍋裏放鹽黃油，融化，放入牛排，中火煎到自己喜歡的程度。
6.翻面後繼續煎，最後加入現成的黑胡椒調味醬。
7、隨意擺盤，配壹些蔬菜。