鮮奶油蛋糕和鮮奶油蛋糕油有什麽區別？

嗯，很難說。\x0d\植物奶油(如妳所說的轉基因)在送走之前是濃稠的漿狀，很難是甜的，所以不需要加糖。真正的顏色是白色。\x0d\動物奶油(也就是淡奶油)倒出來是乳白色的，本身無味，需要打時要加糖。真正的顏色是淡黃的。\x0d\兩者味道不壹樣。鮮奶蛋糕是壹種簡單又甜的感覺，鮮奶油除了甜還有壹種醇厚的味道。\x0d\而且通常植物膏是用來裱花的，因為可以打成硬邦邦的狀態，方便裱花。動物膏不難打，壹般不用來裝飾花。\x0d\壹般蛋糕店做設計造型都是用奶油，用植物奶油。慕思蛋糕壹般用奶油。\x0d\這是壹種比較直觀的識別方法。