輔料:油、鹽、水、海鮮醬油、蔥絲。
煮白菜的做法:
1，把白菜從中間切開。
2.手撕包菜，洗幹凈。
3.切洋蔥。
4.向鍋中加入適量的水。
5、加入適量的鹽。
6.加入幾滴色拉油煮沸。
7.加入卷心菜，用文火煨，直到它變碎。
8.把煮好的卷心菜放進盆子裏。
9.在白菜上放壹個同樣大小的盆，把白菜裏的水壓出來，註意不要燙到手。
10，把煮好的白菜放在盤子裏。
11，放蔥絲。
12，淋海鮮醬油。
13，加入適量的油加熱鍋。
14，把熱油倒在白菜上。
需要註意的事項
不要把卷心菜焯太久，時間長了會變壞。