美味酸辣味
準備時間
5分鐘
傑瑞和金魚
& lt5分鐘
“夏天的壹道又辣又酸又開胃的涼菜”
材料
佐料
2根黃瓜
1香菜
佐料
辣椒油
1/2湯匙
大蒜
4片花瓣
麻油
1/2湯匙
米醋
1湯匙
醬油
1湯匙
鹽
2克
涼拌黃瓜條的做法
1.
準備好食材,黃瓜洗凈。
2.
黃瓜刮削去皮
3.
切成條狀,大蒜切碎,香菜切成小塊。
4.
在碗中加入辣椒油、香油、鹽、米醋和醬油,攪拌均勻,做成醬。
5.
將黃瓜條放入鍋中,加入蒜末和香菜,倒入醬汁。
6.
攪拌均勻,裝盤。
烹飪訣竅
不能吃辣,辣椒油也可以留下。