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綠豆沙糯米糍的做法,綠豆沙糯米糍怎麽做好吃,綠豆沙

主料

糯米

250g

輔料

適量

白砂糖

適量

綠豆沙

適量

步驟

1.糯米粉加適量白砂糖、油、水。

2.攪拌均勻成糯米糊,靜置十分鐘。

3.糯米糊放入刷油的容器,上蒸鍋,隔水蒸15分鐘-20分鐘。

4.蒸熟後晾涼 。

5.揉搓成條,切出小塊。

6.把糯米團小塊壓扁展開,添入餡料。

7.團成小球。

8.將黑芝麻酥心糖壓碎。

9.將包好糯米團子放入壓碎的酥心糖中滾壹圈,好吃的糯米糍就出現了。

10.綠豆沙餡料的做法請參照之前發過的紅豆沙小糕點。