用料1：芝麻醬 3勺（圖中金屬小勺）、生抽 1勺、老抽 1勺、香油 1勺、辣椒油 2勺、鹽 約4克、糖 約6克、水(也可以是姜水) 8-10勺、花椒面適量、胡椒粉適量、十三香適量
用料2：酸豆角、蘿蔔條、蔥、香菜 根據口味添加
1、混合用料1的所有調料，並用勺子慢慢的攪拌均勻。
2、料汁都調理完畢後，把酸豆角、蘿蔔條、蔥、香菜準備好。
3、開水煮面，煮熟後撈出（煮3-5分鐘即可）。
4、然後放上酸豆角、蘿蔔條、蔥、香菜和調料汁在上面。
5、攪拌均勻後，即可食用（趁熱食用，口感更佳）。