2.在切好的木瓜花瓣裏放些鹽,大概五分鐘,木瓜就會變軟。這時候用水洗掉多余的鹽,準備好檸檬,根據自己喜歡的酸度對半榨汁。如果不夠酸,繼續擠。
3、加適量的糖,所以適量是因為妳想根據自己喜歡的甜度來加糖。直到它適合妳的甜蜜。
4.加入適量的開水,量取水、糖、檸檬汁的混合物,直到罐子裏的木瓜稍後會被填滿,酸度不能太弱。木瓜本身就有水分,摻進去會變淡。
5.可以放在密封無油的罐子裏吃半天!可作為點心、開胃菜、餐後小吃。