1
簡單的清洗芒果。
2
將芒果立在案板上,靠近芒果核輕輕切開。另壹方面,刀也盡可能靠近芒果核。
全部切好後,芒果會分成兩塊厚厚的芒果肉和壹塊芒果核。
三
在芒果肉上橫劃幾道,不要太在意,以免削到果皮。再豎幾筆。。。把它們都畫出來。
四
將手指輕輕放在芒果皮中間,做出壹個“芒果花”
。此時,果肉排列成小塊,可以直接食用,非常方便!
五
如果需要做芒果味的菜,在第四部分的基礎上,用貼在果皮上的刀切掉小塊果肉。
六
把切好的果肉放進容器裏,又香又甜的芒果就切好了,然後就可以吃了~