土豆300g，辣椒(青尖)150g，植物油25g，鹽3g，醬油10g(各適量)。
折疊制造方法
1.花椒洗凈，去籽，切成小塊；
2.土豆去皮，洗凈，切片；
3.鍋紅後加入食用油加熱，放入胡椒粉用鍋鏟攪拌片刻；
4.然後加入醬油，加入薯片攪拌3分鐘；
5.土豆變色後，加點鹽調味。
1.土豆切薄片，切薄，清水洗凈浸泡10分鐘，然後用清水魚。
2.準備食材，姜，蔥，辣椒。
3.將鍋加熱，倒入油。
4.油熱後，把肉放在鍋裏，翻炒，把變色的肉煮5分鐘，倒點醬油，翻炒兩下，放入蔥、姜、辣椒，再翻炒兩種。
5.加入薯片，油炸。
6、加鹽，馬上，放入雞肉。
6.熟後出鍋。