1.湖南段:從湖南省益陽市安化縣出發,經安化古城、安化古磨坊、草坪堡站,到達湖南省永州市江華縣。
2.貴州段:從江華縣出發,經火車站驛站、雙石坪驛站、京東驛站等地,到達貴州省都勻市。
3.雲南段:從都勻市出發,經黃果樹、龍勝、瀘西、南澗等地,到達雲南省大理市。
整條路線長達2000多公裏,沿途經過高山峽谷、叢林草原、堅硬的巖石和奇妙的橋梁。這條路線的修建和使用不僅促進了茶馬貿易,也交流了各地的文化和經濟發展。現在,湖南的茶馬古道已成為重要的旅遊景點之壹。
1.臥瓜有籽,要剝皮;去籽,土豆去皮,切成滾刀塊。將洋蔥和生姜切碎,大蒜切丁,並切幾根歐芹。用醬油把五花肉片抓勻。這壹步沒有圖。土豆的量比蜜瓜多。上圖的瓜我沒有全部用上。
2.土豆用清水浸泡去除澱粉,撈出瀝幹水分,將鍋裏的油放松。七成熱時,放入土豆,煎成金黃色,撈出待用。
3.另起鍋放油,爆香用醬油腌制的五花肉,然後爆香