學習這個很簡單,但是還是需要壹定的時間去鍛煉。
擴展數據:
燒烤可分為直接烘焙和間接烘焙。直接烘烤可分為明火和暗火,間接烘烤也可分為鐵板、石板、銅板等
而且對木炭的要求也不壹樣。中國適合燒烤的木炭有三種。第壹,原木木炭,第二,機制木炭,第三,工業焦炭。原木木炭還可以分為果木和雜木。果木是蘋果、梨、山楂等硬木口感較好,包括楊樹、刺槐、松樹等雜木口感壹般。