能。
大米生小黑蟲可以食用，食用前將米清洗幹凈即可。大米中生的小黑蟲子叫做米象，主要寄生在玉米、稻米、小麥、高粱、面粉及各種谷物中，並不具備毒性。如果大米中生了這種小黑蟲，可將米放置陽光下曬，蟲子自會爬走。
大米保存註意事項
1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導致黴變。
2、大米不宜存放在廚房內;因廚房溫度高;濕度大，對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米黴變或生蟲。
4、大米不宜放在爐竈旁。離熱源太近，大米會發熱而引起質量變化。