雲南大葉種曬青綠茶屬於什麽茶？

雲南大葉曬青屬於綠茶。雲南大葉曬青綠茶又稱曬青綠茶或雲南綠茶，是由雲南大葉茶樹鮮葉經殺青、揉撚、曬幹後制成的壹種綠茶。雲南大葉種曬青綠茶品質最好。曬青綠茶是壹種通過曬青幹燥的綠茶。綠茶除少量內銷和出口外，主要用作沱茶、緊壓茶、餅茶、方茶、健康磚、茯磚等緊壓茶的原料。高檔曬青綠茶具有色澤嫩綠，白毛外露，線條緊直，前苗整齊，內在品質清香，滋味鮮純，葉色清亮等特點。按其加工季節可分為春梢、二水、谷花。滇青成品茶有春芽、春梢、滇配、春雨五種顏色。曬青綠茶是雲南茶區的壹種傳統制茶方法，雲南大葉種曬青綠茶品質最好。