東北酸菜火鍋的做法
1.螃蟹和牡蠣洗凈備用。
2.牛肉切片。
3.蝦和籽兔洗凈備用。
4、雞架和五花肉，加入適量的水、蔥姜和八角煮湯，保持酸菜火鍋。
5.取出五花肉，切片
6.豬肉洗凈，切成薄片。
7.酸菜切絲洗凈備用。
8.先把籽兔和蠔蝦放入熱鍋底部。
9.加入牛肉片和豬肉片。
10.最後加入酸菜絲和熟五花肉切片，再加入壹些大蝦。
11.加入紫菜和粉絲，粉絲就熟了。