二、營養成分：
1、白遍豆：白扁豆健脾，化濕，消暑。主治脾虛生濕，食少便溏，白帶過多，暑濕吐瀉，煩渴胸悶。白扁豆味甘、性平、微溫無毒，沒有副作用，可放心食用。
2、黑毛豆：黑毛豆性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。
3、紅豆：有健脾寬中，潤燥消水，清熱解毒，益氣的功效。
4、毛豆：能驅除邪氣，止痛，消水腫；能除胃熱，通瘀血，解藥物之毒。
三、註意事項：對豆類過敏的人謹慎食用。