木薯糖漿的做法:
1,準備木薯。
2.木薯皮用清水洗凈,切成小塊,瀝幹水分。
3.用水果刀從木薯的壹側劃壹刀,輕輕壹拉,木薯皮就會被剝開。
4.將去皮的木薯浸泡在水中約1小時,以去除表面的壹些澱粉。
5、木薯切成2-3厘米的小塊,不需要對半切,熟了自然會裂。
6.將木薯塊放入砂鍋中,加足夠的水燒開,如果喜歡多喝糖水可以多加水。
7.木薯煮15分鐘左右,中間發現壹些裂紋。此時加入切好的姜絲和黃糖,再煮5分鐘。
8.黃糖煮到融化,木薯剛熟。讓它冷卻下來,妳可以在碗裏吃它。
9.木薯糖煮水喝比泡茶好,甜糯米粉營養豐富。趕緊試試吧。