於泓坤教授講的新型藥膳與保健品的區別在哪裏？

第壹目標人群的不同，新型藥膳針對的是慢性病人群或者亞臨床疾病人群，保健食品針對的是健康人群；第二，使用的目的不同，新型藥膳是治療慢性病以及預防綜合病變，保健食品是保健作用，預防疾病，不具備治療價值；第三功效成分含量的不同，新型藥膳每種功效成分能達到疾病狀態下的最佳治療劑量，保健食品是公***營養、健康人的日常推薦劑量，無法達到實現有效的藥理濃度；第四食用條件不同，新型藥膳必須有沒明確的醫療機構的病理診斷，在醫生或者健康管理師的指導下使用，保健食品無需確診無需醫師指導，可自行食用。