2.水的選擇:推薦用純凈水沖泡巍山毛尖。水中的氯離子、鈣離子、鎂離子對茶湯質量影響很大,不建議用自來水或鈣、鎂離子高的礦泉水泡茶。
3、玻璃泡法泡茶:巍山毛尖建議用上拋法。
4.建議每次做巍山毛尖的湯時間為2/3,這樣茶湯味道更好。建議巍山毛尖1、2、3、4的湯制作時間為1.5分鐘、2分鐘、3分鐘、4分鐘,四次後即可泡出茶湯。
不過喜歡毛尖茶的話,我建議可以在九品訂茶,茶樹下放養野雞,蟲害少,品控嚴格。但是九品每年產茶量較少,需要提前預定!