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紅糖就是蔗糖做的嗎?

紅糖不是蔗糖做的。

甘蔗糖和紅糖的區別:

1、本質區別。甘蔗糖指的是用甘蔗制作的所有糖類的統稱,而紅糖是甘蔗制作的單獨壹種糖類。

2、原料區別。甘蔗糖壹般是用普通的甘蔗制作而成,而紅糖壹般是用帶蜜的甘蔗制作而成。

3、工藝區別。甘蔗糖壹般是用甘蔗經過精加工制作而成,而紅糖壹般是用粗加工制作而成。

4、外觀區別。甘蔗糖壹般有白蔗糖、紅蔗糖以及黃蔗糖,顏色不壹,而紅糖壹般都是赤紅色的片狀或塊狀糖。

5、用途區別。甘蔗糖因為種類繁多,所以用途範圍很大,而紅糖壹般主要是用於泡水喝,主要用於滋補食用。