1.生吃胡蘿蔔可以減肥，生吃。
2.主要：不要過量食用。大量攝入胡蘿蔔素會令皮膚的色素產生變化，變成橙黃色而且酒與胡蘿蔔同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精壹同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病。
3.胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質，應用油炒熟或和肉類壹起燉煮後再食用，以利吸收。
生吃胡蘿蔔減肥這樣的壹個說法也得到了更多的人的認可，而我們在生活中，對於這些減肥的事情要認識得更多，無論在怎樣的時候，這種減肥的方法都可能會被更多的人所了解，而且也會被更多的人所利用，我們身邊的每壹種減肥的方式大家都要註意到的，身邊任何壹種減肥的方式都應該被大家所關註的。