調料:鹽、3片姜、2根香蔥、鹽、白胡椒粉。
工作方法
1.蛤蜊洗凈吐沙，冬瓜切成小塊，姜切片，蔥切段。
2、蛤蜊、小蔥、切片，加水按下養生鍋的燒開鍵。
3.十分鐘後，把煮到開口的蛤蜊挑出來待用。
4.將養生鍋裏的湯倒入壹個大碗裏，靜置澄清後再倒回鍋裏。不要把有沈澱物的湯倒在容器底部。
5.加入冬瓜丁。
6.按下健康湯按鈕，繼續煮湯。
7.在養生湯模式下，時間為壹小時。
8.煮到55分鐘的時候，再把蛤肉放入湯中。
9.加鹽。
10，加入白胡椒粉調味。
11，煮開就好。
12，放在湯碗裏，撒點香蔥。