蘇泊爾電壓力鍋煮不出米粥怎麽辦？....

呵呵...別擔心。這和高壓鍋無關，是妳的使用有問題。首先妳要明確，粥的烹飪方法是小火。小火目的有兩個。壹是讓米飯軟爛，二是在米飯軟爛的同時增加稠度。看高壓鍋的使用過程。其實妳只是做了第壹步工作，第二步還沒有完成，所以妳煮的粥會像水壹樣。解決方案是:

1.用高壓鍋把米飯煮到軟爛。

(但也不能太軟太爛，因為需要大火再燒。)

2.把煮好的米飯和原湯放在大火上煮，讓米湯變濃。

需要註意的是，水量不能太多，也不能太少。如果水太多，第二步的時間會增加。如果水太少，進行第二步時水量就不夠了，所以中途加水粥就不香了。所以要控制好水量。具體多少我給不了妳，因為都是憑感覺。