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糯米蓮藕怎麽煮

糯米蓮藕的做法:

材料:大米200克,蓮藕4節,冰糖60克,紅糖60克,水200克。

1.先把糯米洗幹凈,再把蓮藕洗幹凈。

2.蓮藕清洗幹凈後去皮,切掉壹段頂端,四厘米左右。切記不要扔剪下的部分。

3.將糯米壇子放入藕孔中。妳需要用筷子在每個壇子裏戳壹把米,輕輕的按下塞到藕孔裏的米。

4.罐子裝滿後,蓋上切好的蓮藕,用牙簽固定。

5、將蓮藕放入鍋中,加水開冰糖和紅糖,煮半小時左右。

6.煮好後,讓蓮藕浸泡在煮好的湯裏過夜。吃的時候切片,澆上桂花蜂蜜。

糯米蓮藕做好了,潤燥清火,養胃養陰!